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紫砂壶冲泡小青柑

如果是一个悠哉慢长的午后或周末或接下来的长假, 有静静舒缓的充裕时间, 一整颗小青柑茶, 一个盖碗或紫砂壶, 一个公道杯, 一人一几一杯, 家人团坐, 或三五好友轻拢慢捻、{#=#}{▓}畅饮闲谈, 那就直接投茶入瓯入壶, 取下小青柑的盖一同冲泡, 煮水, 烫具, 润茶, 注水, 稍待, 出汤, 分盏, 品饮即可。只是需要把握的就是注水方式、{#=#}{▓}浸泡时间。
 
  盖碗泡小青柑茶主要是方便, 闻想嗅味观茶色, 审评冷想、{#=#}{▓}温想、{#=#}{▓}热想、{#=#}{▓}盖想、{#=#}{▓}叶底香等, 较为方便。紫砂壶泡更适宜, 茶熟香温, 既不夺香, 又无熟汤气, 又可缓解市场上一些品质稍差的小青柑茶内熟普的堆味土腥味。
紫砂壶冲泡小青柑
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